Famiglia :Rosaceae

Le parti utilizzate: Il rizoma e le foglie. Il rizoma si raccoglie in autunno o in primavera e si monda dalla terra e dalle parti secche; le foglie si raccolgono in aprile - maggio quando sono completamente sviluppate.
 
Proprietà : Dietetiche, aperitive, depurative, diuretiche, astringenti, antiinfiammatorie.
Principi attivi: Mucillagini, tannini, alcooli triterpenici (rizoma); vitamine C, A, B, zuccheri (frutti). Il rizoma della Fragola ha proprietà aperitive, depuative che possono essere sfruttate dai gottosi, dagli artritici, dai reumatici e da coloro che sono affetti da sciatica e calcoli; il rizoma è inoltre un buon astringente gengivale
Le foglie hanno proprietà analoghe alle radici e in più sono considerate un buon antidiarroico, astringente cutaneo, antiemorragico e cicatrizzante.

Preparazione e uso:
Uso interno:
Il rizoma : Per stimolare l'appetito, aumentare la diuresi, depurare l'organismo dagli acidi urici.
Decotto : 1 grammo in 100 ml di acqua. Due tazze al giorno prima dei pasti.
Le foglie : Per aumentare la diuresi, eliminare gli acidi urici, frenare diarree.
Infuso : 4 grammi in 100 ml di acqua. Tre - quattro tazzine al giorno
Uso esterno:
Il rizoma (o le foglie) : Per le mucose boccali infiammate.
Decotto : 5 grammi in 100 ml di acqua. Fare sciacqui e gargarismi più volte al giorno.
Uso cosmetico:
Una manciata di foglie dà un bagno utile alle pelli sensibili e infiammate.
La polpa del frutto viene impiegata come maschera schiarente emolliente, rivitalizzante, utile per pelli secche e rugose.
Il succo del frutto lenisce, se applicato per mezz'ora, scottature solari di modesta entità.