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Famiglia: Fagacee
Descrizione: Foglie allungato-lanceolate, a margine spinosamente
dentato. Fiori in lunghi amenti eretti, quelli maschili a ciuffi,
quelli femminili da 1 a 3 alla base dell'infiorescenza, con cupola
papillosa in comune, questa diviene fittamente spinosa durante la
maturazione. Pianta legnosa sempreverde. Altezza: fino a 30 m. Fioritura:
giugno.
Dove si trova: Boschi di latifoglie dell'Europa meridionale,
Asia sud occidentale, anche più al nord localmente coltivato
e inselvatichito.
Le parti utilizzate: Le foglie e le foglie essiccate.
Proprietà: Sostanze contenute: tannini, flavonoidi,
resine, sostanze grasse, zuccheri, pectine.
Uso ed effetto: la droga, calmante per la tosse ed espettorante,
è contenuta in preparati contro tosse e pertosse. I frutti
ricchi di amidi sono usati popolarmente contro la diarrea; soprattutto
nella Europa meridionale vengono usati per preparare la farina di
castagne.
Preparazione e uso:
Infuso depurativo:
Indicazione: per favorire l'eliminazione della forfora.
Posologia: frizionare il cuoio capelluto.
Preparazione: in 1 l d'acqua bollente mettere 60 g di foglie secche
in infusione per 10 minuti, poi filtrare.
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